
Grøn bølge i Odense: Flere odenseanere vælger plantebaseret kost
Odense går forrest i den grønne omstilling – flere vælger planter frem for kød
Sundhed
Sundhed
2 min
En stigende interesse for klima, sundhed og dyrevelfærd får odenseanerne til at ændre spisevaner. Den plantebaserede livsstil vinder frem i byens køkkener, hvor nysgerrighed og fællesskab driver den grønne bølge.
Danica Christiansen
Danica
Christiansen




